Fn-Indonesia.com. Pekanbaru - Dalam menghadapi bulan suci Ramadan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru mengeluarkan imbauan kepada pedagang di Pasar Ramadhan untuk menjual takjil yang aman dikonsumsi.

Kepala Bidang Pasar Disperindag Kota Pekanbaru, Hendra Putra, menekankan pentingnya agar pedagang tidak menggunakan bahan berbahaya dalam pembuatan takjil.

"Kami mengimbau para pedagang takjil di Pasar Ramadhan untuk tidak menggunakan bahan berbahaya dalam makanan," ujar Hendra Putra.

Hendra menegaskan bahwa penggunaan bahan berbahaya dalam takjil tidaklah pantas, karena dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia. Ia mengingatkan pedagang untuk memastikan takjil yang dijual bersih dan higienis, serta memperhatikan dampak penggunaan bahan berbahaya dalam takjil tersebut.

Lebih lanjut, Hendra menyebutkan bahwa penggunaan bahan kimia yang sembarangan dalam makanan dapat membahayakan kesehatan. Oleh karena itu, pedagang harus menghindari penggunaan bahan berbahaya tersebut.

"Pedagang yang menggunakan bahan berbahaya bagi kesehatan akan ditindak tegas. Kami mengingatkan agar tidak menggunakan bahan berbahaya dalam makanan," tambahnya.

Dalam rangka menjamin keamanan takjil yang dijual di Pasar Ramadhan, Disperindag bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Pekanbaru akan melakukan pengawasan terhadap takjil yang beredar di pasar.

Pengawasan dilakukan secara langsung di lapangan, di berbagai titik Pasar Ramadhan untuk memastikan bahwa takjil yang dijual memenuhi standar keamanan dan kesehatan.

"Ini adalah langkah kami untuk memastikan bahwa takjil yang dijual di Pasar Ramadhan aman dikonsumsi masyarakat. Kami akan melakukan pengawasan bersama BBPOM di lapangan," tutup Hendra Putra.