Fn-Indonesia.com. Pekanbaru - Pemerintah Provinsi Riau bersiap memecahkan rekor masak mie sagu terbanyak dalam perhelatan Gebyar Bangga Buatan Indonesia (BBI) dan Bangga Berwisata di Indonesia (BBWI) tahun 2024. Sebanyak 3.500 porsi mie sagu telah disiapkan oleh panitia, mengalahkan rekor sebelumnya sebanyak 2.800 porsi pada tahun 2023.

"Tahun lalu kita memecahkan rekor MURI makan mie sagu terbanyak dengan jumlah 2.800, untuk tahun ini, kita kembali akan memecahkan rekor MURI masak mie sagu terbanyak mencapai 3.500 porsi," ujar Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop UKM) Provinsi Riau, M Taufiq OH, pada Jumat (3/5/24).

Pemerintah Provinsi Riau menggandeng UMKM untuk menggerakkan rekor MURI ini. Penilaian rekor MURI masak mie sagu terbanyak merupakan rangkaian dari kegiatan BBI BBWI.

M Taufiq OH mengajak seluruh masyarakat Riau untuk meramaikan perhelatan BBI di halaman Kantor Gubernur Riau pada hari Minggu pagi (5/5/24) mendatang untuk memecahkan rekor MURI. Usai pelaksanaan senam masal, masyarakat dapat menikmati mie sagu bersama-sama.

"Silahkan menikmati mie sagu buatan asli produk Riau," kata Taufiq.

Dijelaskan bahwa ribuan mie sagu itu akan dikemas dalam box plastik dan disusun berjejer di atas meja sepanjang lebih kurang 50 meter. Sebanyak 46 UMKM terlibat dalam pembuatan mie sagu dan upaya memecahkan rekor MURI ini.